Kalorientabelle Milchprodukte

Hier finden Sie Übersichten über den Kaloriengehalt von Milch und Milchprodukten wie Milchgetränke, Joghurt, Quark und Sahne.

Milch, Milchgetränke, Desserts (1 Glas = 200 ml oder 1 Portion)

Milchprodukt	kcal	g Fett
Ballaststoff-Drink	100	-
Buttermilch	78	1
Frucht-Buttermilch	122	1
H-Milch, ultrahocherhitzt	136	8
Kakao/Vollmilch	205	9
Kondensmagermilch, gezuckert, 1 TL	14	-
Kondensmilch, 4%, 1 TL	6	-
Kondensmilch, 0%, 1 TL	6	1
Kondensmilch, 5%, 1 TL	8	-
Kondensmilch, gezuckert, 1 TL	16	-
Kondensmilch, leicht, 1 TL	8	-
Magermilch (entrahmt)	72	-
Milch (fettarm), 1,5%	98	3
Milchreis mit Früchten	236	5
Milchmischgetränk, 3,5%	158	7
Milchmischgetränk, 1,5%	205	3
Molke	54	1
Multivitamin-Buttermilch	142	1
Sahne-Milchreis, diverse	296	12
Schafmilch	200	13
Stutenmilch	98	3
Vollmilch	138	8
Ziegemilch	140	8

Joghurt	kcal	g Fett
Biojoghurt, natürlicher Fettgehalt	108	6
Fruchtjoghurt, 1,5%	123	2
Fruchtjoghurt, vollfett	154	4
Joghurt, 1,5%	80	2
Joghurt, 3,5%	110	6
Joghurt-Drink, 1,5%	146	3
Joghurt mit Frucht/Vollkorn, 1,5%	130	2
Joghurt, fettarm, mit Müsli	95	3
Knusper-Joghurt, Müsli	256	11
Knusper-Joghurt, Flakes	274	5
Sahne-Joghurt, 10%	185	15
Tsatsiki	225	11

Dickmilch	Gramm	kcal	g Fett
Dickmilch, 1,5%	250	120	4
Dickmilch/Sahne, 10%	100	126	10
Dickmilch, Frucht, 1,5%	175	165	2
Dickmilch, 3,5%	250	162	9
Obstfrischkäse, 20%	125	70	7
Obstfrischkäse, leicht	125	91	2
Rahmfrischkäse	100	264	25

Kefir	Gramm	kcal	g Fett
Kefir/Vollmilch, 1/2 Becher	125	82	4
Kefir fettarm, 1/2 Becher	125	60	2
Sahne-Kefir	150	218	12
Fruchtquark, 1 Becher	150	207	9

Quark	Gramm	kcal	g Fett
Kräuterquark, 40%	100	140	10
Kräuterquark, pikant	100	119	7
Meerrettichquark, 40%	100	150	10
Quark-Creme/Früchte	100	137	5
Speisequark, mager	100	78	-
Ymer (dänische Sauermilch)	150	105	4

Sahne	Gramm	kcal	g Fett
Crème double, 1 Becher	125	511	54
Crème double, 42%		22	2
Crème fraîche, 30%, 1 Becher	125	371	38
Crème fraîche, 1 TL		15	2
Kaffeesahne, 10%, 1 TL	5	6	1
Kaffeesahne, 15%, 1 TL	5	9	1
Saure Sahne, 10%, 1 TL	5	6	1
Schlagsahne, 30%, 1 TL	5	16	2
Schlagsahne, geschlagen, 1 gehäufter EL		62	6
Schmand, 24%, 1 TL	5	13	1
Sprühsahne, 1 gehäufter EL	8	29	2