Kalorientabelle Gemüse
Hier finden Sie Übersichten über den Kaloriengehalt von verschiedenen Gemüsesorten.
Gemüse (1 Portion oder 1 Stück)
| Gemüsesorte | Gramm | kcal |
|---|---|---|
| Artischocke, 1 Stück | 250 | 60 |
| Aubergine, 1 Stück | 250 | 45 |
| Austernpilze | 25 | |
| Blumenkohl, 1 Stück | 750 | 105 |
| Bohnen, grün | 35 | |
| Brokkoli, 1 Stück | 400 | 56 |
| Champignons | 15 | |
| Egerlinge | 15 | |
| Erbsen, grün | 70 | |
| Erbsen, gelb, getrocknet | 347 | |
| Fenchel, 1 Stück | 100 | 30 |
| Grünkohl | 35 | |
| Ingwer, 1 Stück | 20 | 10 |
| Kartoffeln | 70 | |
| Knoblauch, 1 Zehe | 4 | 5 |
| Knollensellerie | 20 | |
| Kohlrabi | 25 | |
| Kürbis | 25 | |
| Linsen, getrocknet | 310 | |
| Mangold, 1 Stück | 300 | 70 |
| Möhren | 20 | |
| Morcheln | 30 | |
| Paprikaschoten, 1 Stück | 200 | 30 |
| Pfifferlinge | 25 | |
| Pfifferlinge, getrocknet, 1 EL | 50 | |
| Porree | 15 | |
| Radieschen, 1 Bund (10 Stück) | 15 | |
| Rettich, 1 Stück | 250 | 15 |
| Rosenkohl, 1 P | 250 | 75 |
| Rote Bete | 40 | |
| Rotkohl, 1 Kopf | 1000 | 165 |
| Sauerkraut, roh | 15 | |
| Schwarzwurzeln | 15 | |
| Spargel | 15 | |
| Spinat | 15 | |
| Sprossen | 40 | |
| Stangensellerie, 1 Stück | 500 | 40 |
| Steinpilze | 35 | |
| Steinpilze, getrocknet, 1 EL | 55 | |
| Suppengrün, 1 Bund | 500 | 120 |
| Tomate, 1 Stück | 50 | 10 |
| Trüffel, 1 Stück | 5 | 5 |
| Weiße Rüben | 15 | |
| Weißkohl, 1 Kopf | 1000 | 170 |
| Wirsing, 1 Kopf | 1000 | 250 |
| Zucchini, 1 Stück | 200 | 25 |
| Zuckerschoten | 35 | |
| Zwiebel, 1 Stück | 40 | 15 |
Autor: Redaktion Meine Gesundheit
Stand: 01.09.2017
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