Ernährung & Diät

Hier finden Sie Informationen und Nachrichten zu gesunder (und ungesunder) Ernährung sowie Abnehmen und Diät.

Glaubt man den zahlreichen Veröffentlichungen, dann ist Ernährung keine Frage des Genusses oder des Körpergefühls, sondern vor allem eine Wissenschaft. Eine Wissenschaft zudem, die zahlreiche sich häufig widersprechende Erkenntnisse zutage fördert. Hier finden Sie Informationen, Tipps und Empfehlungen.

Wie sieht eine gesunde Ernährung aus?
Wie ernähren wir unsere Kinder gesund?
Welche Diät ist wirklich sinnvoll?
Wie ernähre ich mich bei Krankheit?

Die für sehr viele Fragen nach der gesunden Ernährung geltende Antwort lautet: Essen Sie abwechslungsreich, frisch und geben Sie Obst und Gemüse eine Chance. Und stellen Sie Ihre Ernährung gegebenenfalls dauerhaft um. Diäten sind nach übereinstimmender Meinung der Experten der Königsweg zu Jojo-Effekt und Übergewicht mit seinen gesundheitlichen Folgen.

Gesunde Ernährung

Empfehlungen und Tipps für gesunde Ernährung.

Abnehmen & Diät

Infos und Tipps für gesundes Abnehmen und Diät.

Krankheit & Ernährung

Richtige Ernährung bei Krankheiten.

Kalorientabellen

Kalorientabellen geordnet nach Lebensmittelgruppen.

Mangelerkrankungen im Fokus

Folsäuremangel

Mangel an Folsäure entsteht durch einseitige Ernährung oder Leber- und Verdauungsstörungen, erhöhten Bedarf haben Schwangere.

Eisenmangel

Eisenmangel macht sich durch Symptome wie rissige Mundwinkel und Fingernägel bemerkbar. Mehr über Symptome, Ursachen und Behandlung von Eisenmangel.

Magnesiummangel

Magnesiummangel macht sich oft durch Müdigkeit und Magen-Darm-Beschwerden bemerkbar. Mehr zu Ursachen, Behandlung und Vorbeugung von Magnesiummangel.

Kaliummangel

Bei gesunden Menschen ist Kaliummangel selten. Betroffen sind oft ältere Menschen, die bestimmte Medikamente einnehmen.

Calciummangel

Mangel an Calcium (Kalzium) kann Probleme der Haut, Knochen und Verdauung hervorrufen. Mehr über Symptome, Behandlung und Vorbeugung von Calciummangel.